云品茶 | 徐汇·海上云茶汇揭幕全民饮茶周,“干货”直播天天有
你相信吗?透过手机屏幕也能品味茶香~这是什么神奇的通感操作?昨天启幕的2020莲花杯第七届上海市全民饮茶周徐汇·海上云茶汇就为大家带来了这样的神奇体验!7位嘉宾老师轮番带来精彩直播,热爱茶文化的你一定不要错过!
全民饮茶 健康全民
活动时间:2020年4月14日至20日
活动形式:线上直播互动
上海市徐汇区茶文化学会(简称“徐茶汇”)成立于2017年,学会宗旨是:立足国茶,倡导“养性修身”的时尚健康生活方式;以茶会友,构筑“和合乐道”的国茶文化交流舞台。
先给大家来一波往年全民饮茶周现场照片~
往年全民饮茶周现场
今年,由于新冠疫情影响,上海市徐汇区茶文化学会·全民饮茶周从线下转战线上公众平台,以直播互动的形式,开展为期一周的云端活动!
昨天下午,纯事茶·事茶空间主人叶菲,在这特殊时期化身主播,为大家带来了2020莲花杯第七届上海市全民饮茶周【海上云茶汇】徐汇云端活动第一场直播《叶菲说岩茶》。
直播中,叶老师不仅向大家展示了她珍藏的“巨型”锡罐,还向大家介绍了岩茶肉桂三“肉”。
“巨型”锡罐
●牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂均以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”“横冲直撞”俘虏了众多老茶客,为肉桂中的上乘之品。沸水冲入,整体净度很好,汤色厚重,汤水醇厚,内质丰富。
直播留言区满满互动
●马头岩肉桂
马头岩肉桂因为产地范围较广,山场特点各有不同。但一般来说,“马肉”的香气清奇细长似姜味或肉桂香,最大的特点是霸气凛然,收敛感强,而且从第一泡起,就有着让人难以忘怀的独特,带有浓郁芳香气息,沸水高冲,即桂皮香气四溢。
●竹窠肉桂
竹窠是一个天然的山间谷地。竹窠的茶给人留下香气高锐、味重、滋味变化丰富的口感印象。细细闻茶的香气,岩茶独有的茶香与炭火味交织,有熟粽子的味道,香气细密,令人惬意。温杯烫盏,沸水倾注,刮沫出汤,瞬时茶香四溢,呼吸间都是浓浓的茶香。
错过昨天直播“干货”的朋友,可以通过“历史直播”进行回放观看。此外,即日-4月20日,每天下午2点都有精彩直播等你来围观~
徐汇区茶文化学会·全民饮茶周
【海上云茶汇】活动安排
01第一场《叶菲说岩茶》
时间:2020年4月14日14:00-15:30
(已结束,可查看直播回放)
嘉宾:纯事茶·事茶空间主人叶菲
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02第二场《屈岩说太极》
时间:2020年4月15日14:00-15:30
(已结束,可查看直播回放)
嘉宾:武当玄云拳馆馆主、武当太极传人屈岩
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03第三场《长乐说茶席》
时间:2020年4月16日14:00-15:30
嘉宾:读白茶书房主人黄寅(长乐)
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04第四场《桂园说龙井》
时间:2020年4月17日14:00-15:30
嘉宾:桂园茶馆首席茶艺督导周良果
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05第五场《大可堂“普洱泡法”教学》
时间:2020年4月18日14:00-15:30
嘉宾:大可堂普洱茶馆茶艺教头万真晶
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06第六场《叶子说香,香遇美好》
时间:2020年4月19日14:00-15:30
嘉宾:香·方向工作室创始人、国家CETTIC香道师、中国非遗协会香文化委员会委员付小燕(叶子)
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07第七场《古树茶,正涛说》
时间:2020年4月20日14:00-15:30
嘉宾:越茶文化创始人、鸣泉茶舍主人杨正涛
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徐茶汇诚意邀您一同品味云端下午茶,每天下午2点,不见不散!
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