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中南云公馆loft公寓干鸡(特色美食推荐)
一、中南云公馆loft公寓干鸡的介绍
中南云公馆loft公寓干鸡是一道具有独特风味的特色美食,深受广大食客的喜爱。这道菜品以其独特的制作工艺和口感,成为了中南地区的一道代表性美食。下面,将为大家详细介绍中南云公馆loft公寓干鸡的制作过程和食用方法。
二、制作中南云公馆loft公寓干鸡的步骤
1. 准备食材
湖北十堰发现国家二级重点保护野生植物香果树 武汉7月24日电 (梁婷 李镇海)记者24日从湖北省林业局获悉,湖北赛武当国家级自然保护区管理局植物本底资源调查团队近日开展实地调查时,发现国家二级重点保护野生植物香果树。
中南云公馆loft公寓干鸡的制作所需食材有:鸡腿肉500克、干辣椒适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。
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2. 处理食材
首先,将鸡腿肉洗净后切成块状,用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。同时,将干辣椒剪成小段备用,葱姜蒜切末备用。
3. 炒制干鸡
将腌制好的鸡腿肉块放入锅中,用中小火煎炒至两面金黄。然后,加入葱姜蒜末和干辣椒段,继续翻炒出香味。
4. 调味品加入
接下来,加入适量的料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和盐,翻炒均匀,让调味品充分渗入鸡肉中。
5. 炖煮干鸡
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将炒制好的鸡肉倒入砂锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,然后盖上锅盖,用小火炖煮30分钟,让鸡肉更加入味。
6. 出锅装盘
炖煮好的干鸡捞出装盘,撒上一些葱花作为装饰,即可食用。
三、品尝中南云公馆loft公寓干鸡
中南云公馆loft公寓干鸡独特的口感和香辣的味道使其成为了一道美味的特色菜品。这道菜肉质鲜嫩多汁,口感酥脆,辣味浓郁,香气四溢。搭配上饭或者面食都非常美味。无论是作为正餐还是下酒菜,都能带来不一样的风味体验。
总结:
中南云公馆loft公寓干鸡是一道独具特色的美食,它以其独特的制作工艺和口感,成为了中南地区的一道代表性菜品。通过对食材的精心选择和独特的烹饪技巧,制作出了鲜嫩多汁、香辣可口的干鸡。无论是在家中制作还是去餐厅品尝,都能带来一种独特的美食享受。如果你还没有尝试过中南云公馆loft公寓干鸡,不妨动手试试,相信你一定会被它的美味所征服。
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