官方“盖章”！江门美食界的这些天花板一定要尝尝
听说近日江门市公布了一批2021年江门市“粤菜师傅”旅游美食名店？
广仔，不愧为美食家，都瞒不过你啊。
都有什么？求带飞。
近日，江门市文化广播旅游体育局、江门市人力资源和社会保障局公布了2021年江门市18家著名的“粤菜大师”旅游美食店，围绕江门市25个国家A级旅游景点，在游览江门景区的同时，还可以享受到江门正宗的食材和美食。
哟，国庆行程单有落，快做个策略吧。
没问题，我早做好功课，先玩后吃，吃得更好吃。走吧，我们先去蓬江、江海、新会开始美食之旅！
❖江门五邑华侨华人博物馆
江门武夷华侨博物馆是以展示武夷华侨历史文化为主题的国家二级博物馆、国家3A级旅游景点、专题博物馆。建筑面积约9000平方米，展出文物2000多件（套）。目前，博物馆收藏了4万多件华侨物品（套）。
定位:江门五邑华侨博物馆
❖周边著名的旅游美食店
1.易家山水四合院
宜家庭景观四合院位于蓬江区杜阮镇，是一家集创新于一体的著名餐厅。它吸引了来自全省各地的食客打卡，并获得了一致的好评，成为江门餐饮的新名片。
先剧透一些美食~
雪花牛仔粒金钟罩
外表层由糖丝制成
半圆形金钟罩隐藏了“主角”
犹如“犹抱琵琶半遮面”
服务员用火枪喷射后
糖丝逐渐融化，与牛肉颗粒融为一体
咬下去~
肉汁在味蕾中绽放
细细咀嚼Q弹饱满的牛肉粒
和表面糖丝更甜更溢
黄金丝蓝米炒饭
蝴蝶豆花是精心挑选的
泡出纯湖蓝色的水
把米饭放在一起浸泡
煮至熟透
与青椒和胡萝卜丁一起翻炒
最后搭配金蛋丝和花生碎
它不仅增加了味道的层次
配色更是勾人的食欲~
米饭充满了蝴蝶豆花的香味
一口下去让人觉得很开心~
更多的菜肴等着你去探索
冰镇杜阮凉瓜
水果咕噜肉
甜心翡翠糕
二维码豆腐
人均消费参考:83元/人
地址：江门市蓬江区杜阮镇南芦村沙地元101号
定位:易家山水四合院
2.幸福▪金满楼
幸福金满楼是金鸿楼餐饮集团打造的集商务宴会、婚宴为一体的餐饮餐厅，以港式小吃、精品粤菜、各种生海鲜为主要项目。
来到金满楼
必须推荐
这里的招牌菜
——陈皮牡丹骨
陈皮牡丹骨
新会陈皮的价值
相信大家都很了解
金满楼的陈皮骨
选择陈皮十年以上。
然后由师傅精心制作
在酥脆排骨的基础上
加入陈皮一起煮
除排骨油炸后的干香外，成菜还有排骨
还有浓浓的陈皮香
为整道菜增添了不同的味道
炭烧牛小排
炭烧牛小排也很惊艳！
使用上等牛里脊肉
用秘制酱料腌制入味
锁住牛小扒的水分
烤牛肉灸七成熟
再撒上秘制酱汁
入口鲜美，回味醇厚
风味独特
招牌炒饭
以台山原产地生产的大米为主要原料
配以鲜虾、瑶柱、叉烧粒
纯手工制作的金蛋丝
以菜心粒、葱为辅料
用大火炒至颗粒松散
坚硬有度，晶莹透明
这道菜强调合理的营养搭配
口感咸鲜
香、润、爽
更多的菜肴等着你去探索
黑松露奶猪
一带一路
樱桃鹅肝
人均消费参考:120元/人
地址：江门市蓬江区天河中路208号
定位:满楼幸福金
三、邑家人·牧城
宜家牧城位于唐下五洞村，专业生产正宗的牛肉火锅，装饰独特。这两个大厅分别专注于民族潮流和香港风格。无论从装饰设计、图案布局、细节雕刻，都突出了香港风格的风格。旁边还有一个卡丁车场，可以很快。
Memorial918
来到这里
当然，我想吃一顿牛肉火锅
这里牛肉有很多种。
分类、修整、切肉、装盘
切肉师傅技术娴熟
不同的位置采用不同的切法
厚度适中，纹理清晰
三江牛耳壳捞五洞牛肉
是这里的招牌菜
不吃几口牛肉生都是白色的
牛肉生特别注重厨师的处理技巧
上桌后，将牛肉生和配菜充分混合
若快点尝一口
仿佛还能感受到牛淡淡的体温
首创网红咖喱牛肉菠萝包
温馨提示:每天限量供应2000个，晚上8个:30截止供应。
人均消费参考:50元/人
地址：西南180米，江门市蓬江区喜约航空模型基地
定位:宜家牧城(五洞牛肉村店)
推荐附近4A景区：鹤山市大雁山景区
❖长廊生态园
长廊生态公园位于江海区江珠高速公路礼乐出口旁，是国家3A级旅游景区和十大主题项目的生态教育旅游度假综合体。是江门人和周边城市居民乡村旅游的好去处。目前，公园里有几十个网络名人拍照和打卡点，如梦想、热气球、粉色海滩和浪漫爱情。
定位：走廊生态园
❖周边著名的旅游美食店
1.住家喜宴
家庭宴会环境注重方形对称的布局形式，注重整体布局和风水风格优雅，造型简单美观，色彩丰富成熟，传达中国文化深远、悠久、厚重、优雅的文化氛围。
家庭婚宴不仅环境好
生产也是杠杠滴
烤龙虾的黑松露糯米
黑松露糯米烤龙虾
波士顿龙虾选用鲜肉和厚肉
深山黑松露香味浓郁，香味浓郁
辅以香糯米大火炒
波士顿龙虾将黑松露的香味和美味的黑松露
完全锁在糯米里
嚼此龙虾肉
整个口腔充满了新鲜的味道
回味无穷，口齿镀金
牛气冲天
创店招牌菜之一必须是牛气冲天
牛气冲天使用的牛肉部分
可以说比雪花牛肉更贵。
成年牛只有15头左右的肉
可制作牛气冲天
牛肉味道层次分明，味道饱满
配合两种不同的秘制酱料
不管你吃多少，你都不会觉得累
更多的菜肴等着你去探索
膏蟹蒸肉饼
红胡椒烤大罗氏虾
鲍你得到风生水起
人均消费参考:118元/人
地址：江门市江海区礼睦一路原雅书院对面
定位:江门市住家宴:江门市住家宴:
2.和苑农庄
河源农场位于江海区礼东主灌河，成立于2007年，农场占地20亩，以传统的松树棚技术建造亭台楼阁，具有当地特色优雅的庄园，种植凤凰果林、鱼塘养殖、蔬菜园种植四季蔬菜，饲养玉米、谷糠、鸡、鹅、鸭、鱼、蔬菜，农场均采用自主食材，采用传统正宗的烹饪技术和独特的工艺，做出多道美味的特色名菜。
在这样一个原始生态的地方
一定要品尝原生美食
特别推荐以下美食哦~
鸭嘴鲟是这里的招牌美食~
和苑农场选用自养生猛吊水，即㓥即烹
独特的烹饪技巧
原汁原味，嫩滑爽口
“水嫩鸭嘴鲟”
正宗风味的“酱油蒸鸭嘴鲟”
清爽可口的“芹菜炒鸭嘴鲟”
酸辣开胃的“酸菜水煮鸭嘴鲟”
让大家品尝各种风味
吃鱼不吐骨的超爽体验
凤眼果(苹婆)炖青头鸭
采摘和园林农场自种的树上熟果
和放养百日的青头鸭
用传统的炖法烹饪
让食客品尝到凤眼果香滑糯口
独特的青头鸭香味浓郁
炖马冈鹅的莲藕
这种莲藕炖马冈鹅值得推荐
采矿和花园自种莲藕，放养100天马冈鹅
用传统的炖法烹饪
沁入鹅香的莲藕香滑粉糯
鹅肉渗入藕香
独特的清香味
和苑薄撑
据说珠三角地区的孩子大多是
进入“卜卜斋”(即私塾)学习
入学仪式之一
是父亲带着孩子
到先生安排的位置
用糯米粉做成的薄饼
把它放在椅子上，命儿子坐下
蛋糕粘在孩子的屁股上
有勤奋阅读的意义
意思是“坐定，不走路，专心读书”
这种开学仪式已经省去了
但是薄撑成了
广东人喜欢的美点
水煮牛肉
在江门很少品尝到正宗的四川名菜
四川成都的老板娘亲自炮制
选用牛柳肉
正宗的四川红油，干红辣椒，
郫县豆瓣酱花椒
和姜葱蒜一起煮
香味浓郁，滑嫩可口，
麻辣味浓的正宗风味
红油抄手
红油抄手是四川成都著名的小吃
这种小吃又嫩又好吃
汤微辣浓香
抄手是四川人称馄饨为馄饨
由于四川的包法
很像一个人双手叠在胸前，故得这个名字
它用面团包裹肉，煮熟后用水煮熟
加入清汤、红油等调料制成
煮熟的手皮薄馅嫩，光滑可口
汤很辣，很香，很好吃
和苑有清汤抄手和红油抄手
清汤抄手的原汤
由鸡、鸭和猪骨制成
和苑冰粉
这是起源于云贵的著名甜点
冰凉香甜，嫩滑爽口
生津解暑，清凉降火
人均消费参考:60元/人
地址：礼东美食街，江门市江海区
定位：和园农场
❖圭峰山风景名胜区
圭峰山国家森林公园位于新会区北部，是国家4A级旅游景区。山上常年蒸腾，云雾缭绕，形成了“云峰烟雨”、“东岭晨曦”等自然景观，夹杂着高山密林湖泊的清新空气，宛如人间仙境。“圭峰叠翠”现在是新会八景之首。
定位：圭峰山景区
❖新会古兜温泉镇
古兜山泉水世界
古兜温泉镇位于新会区西南端，毗邻珠海、澳门，是国家4A级旅游景区和国家五星级温泉。古兜温泉镇位于风景秀丽的古兜山脚下，拥有集山、泉、湖、海于一体的自然风光资源和丰富的地下温泉资源。温泉镇占地3000多亩。拥有六大主题酒店和七大功能项目。是集自然风光、温泉养生、健康娱乐、美食购物、商务会议于一体的旅游度假胜地。
定位：古兜温泉镇
❖石板沙坦家风情岛
新会睦洲石板沙岛。彭伟宗拍摄
石板沙墙画。彭伟宗摄
石板沙坦家风情岛地理独特，环境宁静，民俗淳朴，坦家文化独特。黄沙蛤是国家3A级旅游景点，2020年中国美丽休闲乡村，中国最美乡村，广东美丽乡村特色村。目前，石板沙坦家岛已配备电瓶车、B&B、茶吧、采摘农场等40多个旅游体验项目，是集农业光观、旅游休闲、文化体验、生态科普为一体的农村旅游区。
定位:石板沙坦家风情岛:石板沙坦家风情岛
❖小鸟天堂
小鸟天堂全景黄永照
阮国志摄
鸟类天堂以其“独木成林，百鸟出巢，百鸟归巢”的自然奇观而闻名于国内外。390多年来，一棵榕树独木成林，覆盖水面1万多平方米，形成了世界上最大的独木古榕树。1933年，文学大师巴金先生陶醉于这一奇观，写了一篇美丽的散文《鸟的天堂》，从此得名“鸟的天堂”。
定位：鸟类天堂
好山好水，自然有好吃的。
有很多美食店
一起探索吧
❖周边著名的旅游美食店
1.新会龙泉度假酒店聚龙楼
江门新会龙泉度假酒店位于桂峰山国家森林公园龙潭风景区，是新会第一家四星级旅游酒店。餐饮部设有聚龙楼中餐厅、龙腾楼西餐厅、多功能宴会厅、豪华贵宾室，采用天然山泉烹饪特色美食。
Memorial918
龙泉度假酒店“陈皮宴”享有盛誉
由酒店厨师团队选择
新会核心产区十年老陈皮
结合新会地方特色食材
用天然山泉水精心烹制
陈皮宴系列美味可口，健康宜人
多次获得各种美食奖
陈皮水鸭汤，酥脆的陈皮骨，
陈皮鸭舌、柑普茶等
一系列美味的创新陈皮
它蕴含着江门人对陈皮的无限热爱
更多的菜肴等着你去探索
炒咸海鲈(广东名菜)
陈皮红豆沙
人均消费参考:79元/人
地址：江门市新会区会城圭峰山龙潭景区
定位：龙泉度假酒店聚龙楼
二、新会富山居
福山居位于圭峰山脚下，面向玉湖。是一家集粤式早茶和中餐于一体的特色餐厅。餐厅的小吃是手工制作的，结合当地特色和外来元素，精心制作各种风味菜肴，制作巧妙，赢得了各方食客的喜爱和支持。
什么食物最值得推荐？
让我们一起了解一下
黑蒜陈皮水鸭汤
黑蒜陈皮水鸭汤是
富山居是一道色香味俱全的特色名菜
用陈皮配水鸭汤，滋阴补血
取陈皮的弱温性，增加营养效果
添加黑蒜可以增强人体的免疫力
味道酸甜，吃后无蒜味
不生气，有很好的保健作用
温蛋捞鸡在司前
这道菜是商店的特色~
鸡肉先用高汤浸泡
然后放在平底锅里慢慢煎香
鸡皮Q弹肉香，口感嫩滑
再加上风味独特的温蛋
鲜香味十足
司前的温蛋味道很深
连蛋黄都有甜味
因为做“温蛋”的过程多，费时费力
所以司前人
除了婚礼、节日和宴请亲朋好友
通常很少做温蛋
现在富山居把这道菜端上桌面
让更多的人品尝
更多的菜肴等着你去探索
司前花生炒鱼片
获奖黑豆腐
新鲜牛展蒸淮山
鱼片煮司前其面
人均消费参考:58元/人
地址：江门市新会区圭峰路88号（玉湖度假村斜对面）
定位:富山居原味餐厅:富山居
3.新会陈皮家宴
新会陈皮家宴位于新会区港兴路7号丽宫陈皮古道二楼，内设陈皮文化博物馆，毗邻鸟类天堂和新会陈皮产业园，面积2800平方米。是新会特色陈皮菜的主题餐厅。自2019年9月开业以来，特色陈皮菜系列深受客户好评，社会口碑良好。
陈皮水鸭汤，原陈皮烤鲜鲍
是这家店的美食代表~
陈皮水鸭汤
选择正宗好的新会陈皮和水鸭
小火慢煮，精心煮
汤色金黄，入口鲜甜
舌尖弥漫着陈皮的香味
原汁陈皮烤鲜鲍
选择广东三宝中的两宝
“新会陈皮”和“稻草草”
配上美味的鲍鱼
精心烹制而成
让鲍鱼更嫩更有营养！
更多的菜肴等着你去探索
陈皮豆腐
鸳鸯桂鱼陈皮芙蓉
陈皮古法八珍扒大鸭
陈皮瑶柱粥
人均消费参考:87元/人
地址：江门市新会区会城港兴路7号陈皮古道二楼（鸟天堂对面）
定位：陈皮家宴
附近景点推荐：梁启超故居、陈皮村
广仔，吃饱了吗？
无法控制，不允许停止，还有吗？
为了不变胖，我们先玩后吃。
呃儿...呃儿...（打嗝中）
News
来源|江门文化旅游
校对|吴荆子
官方“盖章”！江门美食界的这些天花板一定要尝尝
听说近日江门市公布了一批2021年江门市“粤菜师傅”旅游美食名店？
广仔，不愧为美食家，都瞒不过你啊。
都有什么？求带飞。
近日，江门市文化广播旅游体育局、江门市人力资源和社会保障局公布了2021年江门市18家著名的“粤菜大师”旅游美食店，围绕江门市25个国家A级旅游景点，在游览江门景区的同时，还可以享受到江门正宗的食材和美食。
哟，国庆行程单有落，快做个策略吧。
没问题，我早做好功课，先玩后吃，吃得更好吃。走吧，我们先去蓬江、江海、新会开始美食之旅！
❖江门五邑华侨华人博物馆
江门武夷华侨博物馆是以展示武夷华侨历史文化为主题的国家二级博物馆、国家3A级旅游景点、专题博物馆。建筑面积约9000平方米，展出文物2000多件（套）。目前，博物馆收藏了4万多件华侨物品（套）。
定位:江门五邑华侨博物馆
❖周边著名的旅游美食店
1.易家山水四合院
宜家庭景观四合院位于蓬江区杜阮镇，是一家集创新于一体的著名餐厅。它吸引了来自全省各地的食客打卡，并获得了一致的好评，成为江门餐饮的新名片。
先剧透一些美食~
雪花牛仔粒金钟罩
外表层由糖丝制成
半圆形金钟罩隐藏了“主角”
犹如“犹抱琵琶半遮面”
服务员用火枪喷射后
糖丝逐渐融化，与牛肉颗粒融为一体
咬下去~
肉汁在味蕾中绽放
细细咀嚼Q弹饱满的牛肉粒
和表面糖丝更甜更溢
黄金丝蓝米炒饭
蝴蝶豆花是精心挑选的
泡出纯湖蓝色的水
把米饭放在一起浸泡
煮至熟透
与青椒和胡萝卜丁一起翻炒
最后搭配金蛋丝和花生碎
它不仅增加了味道的层次
配色更是勾人的食欲~
米饭充满了蝴蝶豆花的香味
一口下去让人觉得很开心~
更多的菜肴等着你去探索
冰镇杜阮凉瓜
水果咕噜肉
甜心翡翠糕
二维码豆腐
人均消费参考:83元/人
地址：江门市蓬江区杜阮镇南芦村沙地元101号
定位:易家山水四合院
2.幸福▪金满楼
幸福金满楼是金鸿楼餐饮集团打造的集商务宴会、婚宴为一体的餐饮餐厅，以港式小吃、精品粤菜、各种生海鲜为主要项目。
来到金满楼
必须推荐
这里的招牌菜
——陈皮牡丹骨
陈皮牡丹骨
新会陈皮的价值
相信大家都很了解
金满楼的陈皮骨
选择陈皮十年以上。
然后由师傅精心制作
在酥脆排骨的基础上
加入陈皮一起煮
除排骨油炸后的干香外，成菜还有排骨
还有浓浓的陈皮香
为整道菜增添了不同的味道
炭烧牛小排
炭烧牛小排也很惊艳！
使用上等牛里脊肉
用秘制酱料腌制入味
锁住牛小扒的水分
烤牛肉灸七成熟
再撒上秘制酱汁
入口鲜美，回味醇厚
风味独特
招牌炒饭
以台山原产地生产的大米为主要原料
配以鲜虾、瑶柱、叉烧粒
纯手工制作的金蛋丝
以菜心粒、葱为辅料
用大火炒至颗粒松散
坚硬有度，晶莹透明
这道菜强调合理的营养搭配
口感咸鲜
香、润、爽
更多的菜肴等着你去探索
黑松露奶猪
一带一路
樱桃鹅肝
人均消费参考:120元/人
地址：江门市蓬江区天河中路208号
定位:满楼幸福金
三、邑家人·牧城
宜家牧城位于唐下五洞村，专业生产正宗的牛肉火锅，装饰独特。这两个大厅分别专注于民族潮流和香港风格。无论从装饰设计、图案布局、细节雕刻，都突出了香港风格的风格。旁边还有一个卡丁车场，可以很快。
Memorial918
来到这里
当然，我想吃一顿牛肉火锅
这里牛肉有很多种。
分类、修整、切肉、装盘
切肉师傅技术娴熟
不同的位置采用不同的切法
厚度适中，纹理清晰
三江牛耳壳捞五洞牛肉
是这里的招牌菜
不吃几口牛肉生都是白色的
牛肉生特别注重厨师的处理技巧
上桌后，将牛肉生和配菜充分混合
若快点尝一口
仿佛还能感受到牛淡淡的体温
首创网红咖喱牛肉菠萝包
温馨提示:每天限量供应2000个，晚上8个:30截止供应。
人均消费参考:50元/人
地址：西南180米，江门市蓬江区喜约航空模型基地
定位:宜家牧城(五洞牛肉村店)
推荐附近4A景区：鹤山市大雁山景区
❖长廊生态园
长廊生态公园位于江海区江珠高速公路礼乐出口旁，是国家3A级旅游景区和十大主题项目的生态教育旅游度假综合体。是江门人和周边城市居民乡村旅游的好去处。目前，公园里有几十个网络名人拍照和打卡点，如梦想、热气球、粉色海滩和浪漫爱情。
定位：走廊生态园
❖周边著名的旅游美食店
1.住家喜宴
家庭宴会环境注重方形对称的布局形式，注重整体布局和风水风格优雅，造型简单美观，色彩丰富成熟，传达中国文化深远、悠久、厚重、优雅的文化氛围。
家庭婚宴不仅环境好
生产也是杠杠滴
烤龙虾的黑松露糯米
黑松露糯米烤龙虾
波士顿龙虾选用鲜肉和厚肉
深山黑松露香味浓郁，香味浓郁
辅以香糯米大火炒
波士顿龙虾将黑松露的香味和美味的黑松露
完全锁在糯米里
嚼此龙虾肉
整个口腔充满了新鲜的味道
回味无穷，口齿镀金
牛气冲天
创店招牌菜之一必须是牛气冲天
牛气冲天使用的牛肉部分
可以说比雪花牛肉更贵。
成年牛只有15头左右的肉
可制作牛气冲天
牛肉味道层次分明，味道饱满
配合两种不同的秘制酱料
不管你吃多少，你都不会觉得累
更多的菜肴等着你去探索
膏蟹蒸肉饼
红胡椒烤大罗氏虾
鲍你得到风生水起
人均消费参考:118元/人
地址：江门市江海区礼睦一路原雅书院对面
定位:江门市住家宴:江门市住家宴:
2.和苑农庄
河源农场位于江海区礼东主灌河，成立于2007年，农场占地20亩，以传统的松树棚技术建造亭台楼阁，具有当地特色优雅的庄园，种植凤凰果林、鱼塘养殖、蔬菜园种植四季蔬菜，饲养玉米、谷糠、鸡、鹅、鸭、鱼、蔬菜，农场均采用自主食材，采用传统正宗的烹饪技术和独特的工艺，做出多道美味的特色名菜。
在这样一个原始生态的地方
一定要品尝原生美食
特别推荐以下美食哦~
鸭嘴鲟是这里的招牌美食~
和苑农场选用自养生猛吊水，即㓥即烹
独特的烹饪技巧
原汁原味，嫩滑爽口
“水嫩鸭嘴鲟”
正宗风味的“酱油蒸鸭嘴鲟”
清爽可口的“芹菜炒鸭嘴鲟”
酸辣开胃的“酸菜水煮鸭嘴鲟”
让大家品尝各种风味
吃鱼不吐骨的超爽体验
凤眼果(苹婆)炖青头鸭
采摘和园林农场自种的树上熟果
和放养百日的青头鸭
用传统的炖法烹饪
让食客品尝到凤眼果香滑糯口
独特的青头鸭香味浓郁
炖马冈鹅的莲藕
这种莲藕炖马冈鹅值得推荐
采矿和花园自种莲藕，放养100天马冈鹅
用传统的炖法烹饪
沁入鹅香的莲藕香滑粉糯
鹅肉渗入藕香
独特的清香味
和苑薄撑
据说珠三角地区的孩子大多是
进入“卜卜斋”(即私塾)学习
入学仪式之一
是父亲带着孩子
到先生安排的位置
用糯米粉做成的薄饼
把它放在椅子上，命儿子坐下
蛋糕粘在孩子的屁股上
江门新茶嫩茶
有勤奋阅读的意义
意思是“坐定，不走路，专心读书”
这种开学仪式已经省去了
但是薄撑成了
广东人喜欢的美点
水煮牛肉
在江门很少品尝到正宗的四川名菜
四川成都的老板娘亲自炮制
选用牛柳肉
正宗的四川红油，干红辣椒，
郫县豆瓣酱花椒
和姜葱蒜一起煮
香味浓郁，滑嫩可口，
麻辣味浓的正宗风味
红油抄手
红油抄手是四川成都著名的小吃
这种小吃又嫩又好吃
汤微辣浓香
抄手是四川人称馄饨为馄饨
由于四川的包法
很像一个人双手叠在胸前，故得这个名字
它用面团包裹肉，煮熟后用水煮熟
加入清汤、红油等调料制成
煮熟的手皮薄馅嫩，光滑可口
汤很辣，很香，很好吃
和苑有清汤抄手和红油抄手
清汤抄手的原汤
由鸡、鸭和猪骨制成
和苑冰粉
这是起源于云贵的著名甜点
冰凉香甜，嫩滑爽口
生津解暑，清凉降火
人均消费参考:60元/人
地址：礼东美食街，江门市江海区
定位：和园农场
❖圭峰山风景名胜区
圭峰山国家森林公园位于新会区北部，是国家4A级旅游景区。山上常年蒸腾，云雾缭绕，形成了“云峰烟雨”、“东岭晨曦”等自然景观，夹杂着高山密林湖泊的清新空气，宛如人间仙境。“圭峰叠翠”现在是新会八景之首。
定位：圭峰山景区
❖新会古兜温泉镇
古兜山泉水世界
古兜温泉镇位于新会区西南端，毗邻珠海、澳门，是国家4A级旅游景区和国家五星级温泉。古兜温泉镇位于风景秀丽的古兜山脚下，拥有集山、泉、湖、海于一体的自然风光资源和丰富的地下温泉资源。温泉镇占地3000多亩。拥有六大主题酒店和七大功能项目。是集自然风光、温泉养生、健康娱乐、美食购物、商务会议于一体的旅游度假胜地。
定位：古兜温泉镇
❖石板沙坦家风情岛
新会睦洲石板沙岛。彭伟宗拍摄
石板沙墙画。彭伟宗摄
石板沙坦家风情岛地理独特，环境宁静，民俗淳朴，坦家文化独特。黄沙蛤是国家3A级旅游景点，2020年中国美丽休闲乡村，中国最美乡村，广东美丽乡村特色村。目前，石板沙坦家岛已配备电瓶车、B&B、茶吧、采摘农场等40多个旅游体验项目，是集农业光观、旅游休闲、文化体验、生态科普为一体的农村旅游区。
定位:石板沙坦家风情岛:石板沙坦家风情岛
❖小鸟天堂
小鸟天堂全景黄永照
阮国志摄
鸟类天堂以其“独木成林，百鸟出巢，百鸟归巢”的自然奇观而闻名于国内外。390多年来，一棵榕树独木成林，覆盖水面1万多平方米，形成了世界上最大的独木古榕树。1933年，文学大师巴金先生陶醉于这一奇观，写了一篇美丽的散文《鸟的天堂》，从此得名“鸟的天堂”。
定位：鸟类天堂
好山好水，自然有好吃的。
有很多美食店
一起探索吧
❖周边著名的旅游美食店
1.新会龙泉度假酒店聚龙楼
江门新会龙泉度假酒店位于桂峰山国家森林公园龙潭风景区，是新会第一家四星级旅游酒店。餐饮部设有聚龙楼中餐厅、龙腾楼西餐厅、多功能宴会厅、豪华贵宾室，采用天然山泉烹饪特色美食。
Memorial918
龙泉度假酒店“陈皮宴”享有盛誉
由酒店厨师团队选择
新会核心产区十年老陈皮
结合新会地方特色食材
用天然山泉水精心烹制
陈皮宴系列美味可口，健康宜人
多次获得各种美食奖
陈皮水鸭汤，酥脆的陈皮骨，
陈皮鸭舌、柑普茶等
一系列美味的创新陈皮
它蕴含着江门人对陈皮的无限热爱
更多的菜肴等着你去探索
炒咸海鲈(广东名菜)
陈皮红豆沙
人均消费参考:79元/人
地址：江门市新会区会城圭峰山龙潭景区
定位：龙泉度假酒店聚龙楼
二、新会富山居
福山居位于圭峰山脚下，面向玉湖。是一家集粤式早茶和中餐于一体的特色餐厅。餐厅的小吃是手工制作的，结合当地特色和外来元素，精心制作各种风味菜肴，制作巧妙，赢得了各方食客的喜爱和支持。
什么食物最值得推荐？
让我们一起了解一下
黑蒜陈皮水鸭汤
黑蒜陈皮水鸭汤是
富山居是一道色香味俱全的特色名菜
用陈皮配水鸭汤，滋阴补血
取陈皮的弱温性，增加营养效果
添加黑蒜可以增强人体的免疫力
味道酸甜，吃后无蒜味
不生气，有很好的保健作用
温蛋捞鸡在司前
这道菜是商店的特色~
鸡肉先用高汤浸泡
然后放在平底锅里慢慢煎香
鸡皮Q弹肉香，口感嫩滑
再加上风味独特的温蛋
鲜香味十足
司前的温蛋味道很深
连蛋黄都有甜味
因为做“温蛋”的过程多，费时费力
所以司前人
除了婚礼、节日和宴请亲朋好友
通常很少做温蛋
现在富山居把这道菜端上桌面
让更多的人品尝
更多的菜肴等着你去探索
司前花生炒鱼片
获奖黑豆腐
新鲜牛展蒸淮山
鱼片煮司前其面
人均消费参考:58元/人
地址：江门市新会区圭峰路88号（玉湖度假村斜对面）
定位:富山居原味餐厅:富山居
3.新会陈皮家宴
新会陈皮家宴位于新会区港兴路7号丽宫陈皮古道二楼，内设陈皮文化博物馆，毗邻鸟类天堂和新会陈皮产业园，面积2800平方米。是新会特色陈皮菜的主题餐厅。自2019年9月开业以来，特色陈皮菜系列深受客户好评，社会口碑良好。
陈皮水鸭汤，原陈皮烤鲜鲍
是这家店的美食代表~
陈皮水鸭汤
选择正宗好的新会陈皮和水鸭
小火慢煮，精心煮
汤色金黄，入口鲜甜
舌尖弥漫着陈皮的香味
原汁陈皮烤鲜鲍
选择广东三宝中的两宝
“新会陈皮”和“稻草草”
配上美味的鲍鱼
精心烹制而成
让鲍鱼更嫩更有营养！
更多的菜肴等着你去探索
陈皮豆腐
鸳鸯桂鱼陈皮芙蓉
陈皮古法八珍扒大鸭
陈皮瑶柱粥
人均消费参考:87元/人
地址：江门市新会区会城港兴路7号陈皮古道二楼（鸟天堂对面）
定位：陈皮家宴
附近景点推荐：梁启超故居、陈皮村
广仔，吃饱了吗？
无法控制，不允许停止，还有吗？
为了不变胖，我们先玩后吃。
呃儿...呃儿...（打嗝中）
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来源|江门文化旅游
校对|吴荆子
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