走进美丽的乡村|美丽的风景和美味的食物有许多亮点。中山乡村振兴进行时
11月17日至19日，第三届广东十大美丽乡村系列评选活动实地考察组来到中山，用脚测量土地，近距离体验中山美丽乡村的变化和发展。在行程第二站，考察组走访了五桂山街桂南村、三乡古鹤村、神湾镇海港村、东街三溪村，调查了各申报点的生态环境、规划配套设施、文化传承、农业发展、文明地方风情等相应评价。
桂南村五桂山：
因地制宜，打造美丽乡村风景线
一名调查组成员告诉记者：“桂南村的村容和村貌给我们留下了深刻的印象，青山绵延，溪流蜿蜒。同时，该村保留了大量的红色文化和客家民俗文化。”。
桂南村位于五桂山东南部，开村近500年，其中马溪自然村是中山最大的客家村。
穿过马溪牌坊和樟树林，他们来到桂南村邀请画家精心绘制的华侨风格街。他们停留在时间邮箱前。墙上的大型绘画似乎让人们穿越时间，回到20世纪90年代。在客家文化创意街，客家美食和农具以实物与绘画相结合的形式展示。游客可以在这里自由拍照和打卡。
桂南村的壁画让人仿佛进入了文艺街。南方 叶志文拍摄
桂南村党群服务中心工作人员介绍，利用侨乡文化和客家文化的优势，集中美化村内墙面，打造时间走廊、华侨风情街、客家文化走廊三个区域的景观走廊小公园，延伸美丽乡村风景线。现在每个星期六和星期天，许多中山、珠海和深圳的游客都来这里。
近年来，桂南村结合特色精品村的建设，大力推进美丽乡村的建设，充分利用该村强大的历史文化遗产，通过绘画、涂鸦等方式在桂南村马溪三个地区创造了一个又一个新的风景。广东省“民主法治村(社区)”、“国家森林家园”多年来，桂南村先后获得、全市第一批农村振兴示范点，全国第一批“国家森林村”、2020年第六届广东省文明村镇、中山市“先进学习组织”等荣誉称号。
桂南村生态环境优越。南方 叶志文拍摄
古鹤村三乡镇：
打好农村振兴文化旅游卡
珠海近邻中山之南，古有万鸟翱翔，白鹤翩翩起舞，故名古鹤。
走进古鹤村，四条铺在清代的石板街默默地讲述了岐澳古道的悠久历史；夕阳西下，清光绪皇帝赐予的“乐善好施”牌坊沐浴在金色中，清代古祠堂、古闸门、碉楼、古宅古巷。。。都展现了古鹤浓郁的历史文化氛围。
古鹤村村貌。南方 叶志文拍摄
古鹤村党支部书记陈斯能说：“这是清朝皇帝光绪赐予的‘乐善好施’牌坊，还有李鸿章的题词和印章。它屹立了几百年，见证了我们村的风风雨雨……”，古鹤村文化氛围浓厚，世代名人辈出。只有清朝有八个人，现在有外交官员和中国工程院院士。
古鹤村作为中山的一个特色古村落，不仅具有古代文化特色，而且具有宝贵的生态资源和美丽的自然风光。该村水系丰富，在溢洪道河流中设计落水景观，不仅可以发挥蓄水作用，而且是一个美丽的景观；该村近500亩水库，环境优美，空气清新，碧波荡漾。除了提供该村的水源外，它还是一个观赏和休闲的景点。
古鹤村大闸门。南方 叶志文拍摄
近年来，古鹤村通过继承历史文化，实施了南粤传统村落、历史建筑、古驿道的修复、保护和激活，保护了历史背景，从多个角度、全面地恢复了真实的乡村风格和原始的历史纹理。通过挖掘人文历史文化、自然资源和生态休闲产业特色旅游资源，结合村自身特色，推进古村落和生态旅游项目规划，打造人文历史文化特色旅游和生态休闲产业特色旅游。
古鹤村的石板街。南方 叶志文拍摄
海港村神湾镇：
小渔港的“大梦想”
作为一个岛村，海港村位于神湾镇西南部，与外界相连。水陆交通畅通，山川环绕，空气清新，生态环境极佳。多次获得省市卫生村。
海港村的大鱼塘。南方 叶志文拍摄
近年来，港村利用其独特的地理优势，全力发展特色产业，弘扬渔村文化，推出休闲渔业品牌，全力实施强村富民战略。目前，该村共有80艘渔船，年产值超过500吨。
海港村盛世游艇会。南方 叶志文拍摄
几年来，经过不懈努力，海港村从一个偏远的农业村发展到一个以工业为主、港口快速发展、种养业(菠萝、香蕉、石榴、鱼塘等)不断完善的岛屿工业村。)；从交通不便发展到水陆交通畅通的繁荣港湾。
海港村禾虫养殖场。南方 叶志文拍摄
值得一提的是，海港村磨刀岛是中山市重点规划发展对象，将按规划建设大型旅游度假中心。豪华舒适的五星级酒店、独特的“水城威尼斯”式大型水上别墅、沿河家庭和私人游艇码头，形成了“盛世游艇俱乐部”。随着神湾港设施的完善和工业的逐步发展，以及生活、公共服务和市政设施的完善，海港村有望发展成为集工业、商业、住宅、旅游为一体的财富繁荣地。
海港村作为一个生态环境优良的岛村，在这里觅食大量白鹭。南方 叶志文拍摄
东街三溪村：
城市“美食部落”节假休闲首选
三溪村古朴、宁静、悠闲，是众多中山青年聚会的首选。这个具有民国文艺情调和特色的古村落被称为“中山鼓浪屿”。三溪村有上、中、下三条街，小巷散落，清代建的石板街依然保留，沿着村口的石板街闲步，颇有“穿越”的感觉。村里约有180栋老民居，多建于晚清或民国时期，既有岭南传统建筑风格，又有中西结合风格。
三溪村昌福记生意火爆。南方 叶志文拍摄
虽然三溪村仍有古村落的气息，但随着城市村庄的改造和旅游业的发展，村里的一些老房子已经升级为独特的休闲旅游区。古建筑逐渐活化为私人餐厅、酒庄、艺术博物馆、设计工作室等特色商店，将现代元素融入传统建筑，两者完美结合，使三溪村发展成为城市中独特的“天堂”。
中山港口哪里有小巷子
三溪村古村落的魅力与特色美食相结合，拉动了三溪村的人气。南方 叶志文拍摄
今天的三溪孕育了丰富的地方美食文化和创意文化。以阆源私家菜为代表，三溪村成为独具特色、创新性和匠心的私家菜馆代表。粤菜大师喜欢聚集在这里交流技巧，也喜欢在这里创业。新粤菜与粤菜的完美结合，古村落魅力与特色粤菜的完美结合，拉动了三溪村的人气，积累了文化氛围。每个周末，安静朴素的三溪村上游客络绎不绝，餐厅炊烟兴旺。三溪“粤菜大师”品牌在中山家喻户晓。
三溪村有许多私人餐馆。南方 叶志文拍摄
中山烹饪协会会长郑耀荣多年来一直驻扎在村里。三溪餐厅设有“粤菜大师”大师工作室，基于粤菜推广，不定期组织各种技能培训培训活动，向当地居民和厨师传授烹饪技能，充分发挥传播、帮助、带的重要作用，提高当地菜肴的生产水平，引领当地餐饮市场的发展，继承中山食品文明。
【采写】伍杰
【摄影】叶志文
【作者】伍杰；叶志文
【来源】南方报业传媒集团南方 客户端
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